Återfall, träning och power meet...

Tog en hamburgare och en milkshake idag...!!!
Hoppade pommesfrites, men det var ändå ingen bra mat. Visst, det var sent på dagen bla., bla..... Tyvärr, det var skitmat, ett återfall. Finns inget att skylla på. Visst, kunde skylla på och ta upp att stålarna börjar sina, bilen har gått sönder och är nu lagad igen, hojarna bör göras service på, jag är lite för fet, bla, bla.... men jag VET vad jag skall göra när jag blir stressad. Be om hjälp till min högre makt, dvs. Jesus och gå på ett möte inom 12-stegs rörelsen. Allt är bättre än att äta dåligt!!!!

Har kommit igång med träningen. Kör på gymmet 4 gånger per vecka och går samt springer. Så det pekar åt rätt håll, behöver inte slå på mig för hårt. Nya tag. Fick en fin kommentar igår, läs den om svårigheten att äta och om socker. Tack!!!

Igår tog jag hojen till Västerås och Power Meet (förra året var det 13 000 bilar...). Gick bland de 600 handlarna och alla tusen bilarna. En underbar resa dit och hem, även om det blev grusväg i många mil pga. vägarbete (bad då till Gud om tålaomod, men fick ingen repa på hojen). Lägger in bilder här nere från dagen och färden.


Idag har jag tränat, flyttat grus och varit på möte i Gemenskapen. Bra saker för mig. Även blivit klippt.

Mötte en 19-åring som gick på ett av sina första möten inom 12-stegs rörelsen. BRA!!! Tänk så vist att inse att man inte klarar alkohol vid så ung ålder, dessvärre kan man få konsekvenser även i unga år (köra på fyllan, ligga få aids, våld etc).


Nu skall jag läsa Bibeln ett tag och be om sinnesro. Till frukost blev det fullkornsgröt, lunchen (se bikten) och middag blir det vegatariskt. Livet flyter på. Ber bara om bättre ekonomi. Förr hade jag blivit galen, men idag kan jag inte göra något åt det, utan att inte göra av med onödiga stålar och det blir inte bättre att oroa sig över. Gud brukar hjälpa mig. Bara jag BER om hjälp.


Tack förresten för att du läser min blogg, tycker du att du saknar något? Kommentera gärna. Var inte blyg, du vet ordspråket, "blyga pojkar får inte kyssa vackara flickor". Nu är det sommar ute och Gud har skapat skönhet, såg mycket skönhet på stan idag (hi, hi..).


Hur går det?

Onsdagmorgon och så skulle det vara soligt väder?...

Man bör inte förlita sig enbart på vetenskapen, för i så fall skulle det vara sol här idag...

Började igår att blogga om min kamp mot att förbättra min hälsa gällande vikt. Hur gick det då igår? Jo tack. Har man bestämt sig går det bra. Det gäller att omprogrammera sina tankar, ställa in sig på att lyckas eller visualisera sig som idrottsmän brukar säga.

Tyvärr var det fyra hårda smörgåsar sent på kvällen. Lovade ju att vara ärlig. även här. Men jag var så förbaskat hungrig. Således bör jag lära mig att ha ett mellanmål tidigare idag. Meningen är att man skall lära sig av misstagen och det hjälper ju inte att jag gnäller över felstegen. Nu är det en ny dag med nya möjligheter. Inget socker eller onödigt blev det igår (förtutom två hårda mackor för mycket), så det är på det hela taget ok.

Frukost idag: Gröt och en fullkornmacka med lite smör.

Läser på dagarna en del. Skulle vilja åka mc, men stålarna i kassan sinar, så jag får vara restrektiv med mitt åkande, vilket är bra för miljön onekligen. Inget ont som har något gott med sig.

Dr. Bob och de andra föregångarna är den bok som jag nu befinner mig inne i. Handlar om den första tiden inom AA. Numera säger man att AA är ett andligt program och inte ett religiöst, men de första åren använde man sig av Jakobsbrevet och framförallt läsning av Bergspredikan (Matteusevangeliet kap. 5-7) samt böner vid träffarna. Den Heliga skrift spelade en mycket stor roll för Gemenskapen och dess bildande. Vilket jag också trott. Detta borde kyrkorna studera mera för att se om man kunde applicera något från AAs tidiga tid in i sin egna verksamhet.


Några bibelord för dagen:
"Om ni förblir i mitt ord är ni verkligen mina lärjungar. Ni skall lära känna sanningen, och sanningen skall göra er fria" (Joh 8:31-32).

Mitt utlägg av ovan: Fria? Är det inte så att allt som inte är sant, fångar en och krymper alla möten. Blicken sänks. Sanningen? Hörde någon som sade: man känner igen sanningen när man hör den. Är inte det träffande.

Men trots detta så undviker var och en av oss sanningen ibland. Ingen är perfekt. Men vågar man berätta som det är, så blir allt så mycket enklare. 

En anhörig sade till mig: Berätta som det är, så är det enklare att komma ihåg vad du har sagt. Jag levde efter detta, men insåg att inte heller vedebörande var särskilt perfekt och det är inte det som är det centrala har jag idag förstått, utan att man har viljan, att försöka vara så ärlig som man kan. För livet blir så mycket enklare då. Inget krymper en och ens "ryggsäck" blir så mycket lättare om man inte fyller den med onödigt. Som t.ex onödigt mycket mat... och ljug.

En dag i taget, ett kilo i taget...

Ok. Kamp igen. Fast nu på ett nytt sätt.

Är man beroendepersonlighet och inte lever i tillfrisknande så är risken att allt är aningen på eller av. Antingen tränar man eller inte osv.


Tänker blogga i sommar om min kamp, mitt nya liv gällande mat och bättre hälsa. "Sanningen skall göra oss fria", står det i den Heliga Skrift. Så man bör leva som man skall lära... För fram allt till ljuset, därför passar bloggens avslöjande ansikte mitt nya självvalda levnadssätt.

Målet! En dag i taget, ett hekto i taget. Förändringen skall ske långsamt, inte allt på en gång. Började springa och gå idag och det 25 minuter till att börja med. Lyssnade inåt när jag blev för trött och tog det lugnt. Mitt andliga liv som jag lärt mig sedan över 5 år hjälper mig att se och tänka långsiktigt.

Just nu på "Oprah" sägs det att den vanligaste dödsorsakningen är rökning, nästa är fetma i Amerika. Bara i USA finns det 72 miljoner feta amerikaner...

Man äter och dricker på känslan. För att döva det inre hålet. Fylla det. Men det är en negativ lösning som kräver dels ett nytt aktivt och hälsosamt sätt, men eftersom det är på känslorna jag tagit mina nattmackor, så är det först och främst ett andligt problem och inte ett fysiskt.

Således behöver man en "högre makt" som kan gripa in och hjälpa mig när jag själv inte orkar eller kan. Min högre makt definierar jag numera som Jesus Kristus och som bevisligen hjälpt mig att klara av att vara nykter sedan mer än 5,5 år. Kampen går vidare nu. Denna gång gäller det att förändra maten och min inställning och relation till den.

Jag väger 81.5 kg nu, min idealvikt är 70 kg.

Äter förhållandevis lite godis, men tar gärna lite för mycket mat. Och så nattmackorna, som dels är onödiga och dels inte är nyttiga. Kommer att redovisa vad jag äter i fortsättningen. Börjar idag.

Frukost: Gröt och en fullkorns macka med sallad och lite smör.
Lunch: Linser och böner med olivolja och citron.

Vikten är egentligen bara ett symptom på något annat. Drogen är till för att dölja smärtan.


- Ber om kommentarer här för jag behöver andras hjälp för att lyckas. Vi är inte födda för att klara allt själva!


Är du beroende av socker eller mat?

1 500 000 människor i Sverige är sockerberoende?????.

Är du en av dem?

 image58

1.      Har Du, under senaste året, någonsin ätit mer "sötsaker" än du tänkt dig och/eller fortsatt använda "sötsaker" när du inte tänkt dig det?

2.      Har Du, under senaste året. försummat några av dina vardagliga åtaganden på grund av att du ätit för mycket "sötsaker"?

3.      Har Du, under senaste året, känt att du vill eller behöver ändra ditt sätt att äta eller handskas med "sötsaker"?

4.      Har någon, under senaste året, till exempel familj eller vänner, klagat på hur mycket eller när du äter "sötsaker"?

5.      Har Du, under senaste året, någonsin varit helt upptagen av tankar på när du skall få äta eller köpa "sötsaker"?

6.      Har du, under senaste året, någonsin använt "sötsaker" för att lindra känslomässigt obehag såsom nedstämdhet, ilska eller tristess?

 

Svarar man "ja" på 4 eller fler av frågorna är risken stor att man har utvecklat ett missbruk eller beroende.

 

(UNCOPE är ett diagnosverktyg som går att applicera på olika beroenden. Man kan använda dessa screeningfrågor för sockermissbruk eller sockerberoende. Att tänka på är att "sötsaker" går att byta ut mot bröd, flingor, pasta, frukt, läsk och dylikt).

 

För oss sockerkänsliga kan socker i alla former, raffinerat vitt mjöl och pasta vara lika beroendeframkallande som kokain eller heroin. Börjar man äta kan man inte sluta, kroppens krav är obevekliga.

Socker och andra snabba kolhydrater, liksom även alkohol, påverkar kroppens egna signalsubstanser, som gör att vi mår bra och känner oss tillfreds. Är man genetiskt lagd åt det hållet blir lyckoeffekten av sockret extra kraftig, men klingar av snabbare. Då vill man ha mer, och får man inte det drabbas man av abstinens i form av humörsvängningar och rastlöshet. När man då äter mer kolhydrater känner man sig tillfälligt bättre, men blodsockerhalten åker jojo.

Källa: http://www.bittensaddiction.com

 

Sockerkänslighet

Har du viktproblem, huvudvärk och känner dig ofta trött? Är du irriterad och deprimerad? Du kanske tröstäter och älskar godis och sötsaker?

 Åker ditt humör berg- och dalbana? Blir du ofta sugen på något extra gott och sött? Dricker du gärna läsk och juice? Äter du utan att vara hungrig och har du provat det mesta i bantningsväg? Om du känner igen dig i detta, kan det vara tecken på att du är sockerkänslig och kanske har utvecklat ett sockerberoende. Ditt mående speglar troligen din feljusterade kroppskemi, som du undermedvetet försökt rätta till genom att "medicinera" dig med socker och raffinerade kolhydrater. Som sockerkänslig/sockerberoende reagerar din kropp annorlunda på socker, sötningsmedel och kolhydrater i form av vitt bröd, söta frukost. ingor, vit pasta, chips, läsk med mera och därför brottas du ofta med sug efter fel sorts mat. Detta kan ha en avgörande inverkan på hur du mår och beter dig i vardagen.

 

Det är lättare än du tror.

När kroppens biobalans har rubbats förlorar vi vår egen förmåga att tillgodose det välmående vi vill ha. Lösningen till det här fysiska problemet är på ett sätt enkel; undvik de födoämnen som utlöser den fysiska, biokemiska reaktionen. Om du äter rätt mat vid rätt tillfälle, vilket bygger på förståelsen av kemin i hjärnan och kroppen, kommer du att förhindra sug och abstinensbesvär. Det är din hjärnkemi och inte din vikt som är lösningen på problemet. Så sluta banta och ät dig frisk!

 

Ät rätt mat!

85 procent av det socker vi får i oss finns dolt i maten. Många av livsmedlen i handeln innehåller både mycket socker, sötningsmedel och raffinerade fetter, ingredienser som är främmande för våra kroppar. Hur du mår beror på vad du äter, men också hur och när du äter. Att äta regelbundet och få rätt balans av de näringsämnen som just din kropp behöver är nödvändigt för att du ska fungera optimalt. Du behöver rätt bränsleblandning i form av tillräckligt med protein, rätt slags kolhydrater och bra fetter. Det du äter idag påverkar dig inte bara direkt efter måltiden utan ligger även till grund för ditt välmående i ett framtida perspektiv.

 

Vill du må bättre?

Den positiva förändringen börjar när den sockerkänslige/sockerberoende väljer att avstå från de födoämnen som utlöser matmissbruket och tvångsätandet. Kom ihåg att sockerkänslighet är ett problem som du har ärvt, det är inte ditt fel! Våra kroppar är så konstruerade att om vi ger dem rätt näringsämnen kommer det biokemiska systemet att placera dessa där de behövs och kroppen kommer att "hela sig själv". Jag vill påstå att om man inte tar tid för sin hälsa tvingas man ta tid för sin sjukdom. Det finns inga snabba genvägar till hälsa. Tillfrisknandet kräver fokus, tid och energi, men i gengäld kommer du att bli fysiskt och psykiskt piggare ? och gladare. Att leva är mycket mer än att bara vara vid liv!

 

Ät dig frisk!

Många människor går genom dagen, stannar upp för att äta på sedvanliga tider och njuter av god mat vid festtillfällen, de behöver inte bry sig om hur detta påverkar deras mående. För en sockerberoende däremot är mat en aldrig sinande källa till skuld, skam, smärta och samvetskval. För en sockerberoende finns det nu hopp därför att senare års forskning och erfarenheter gör att det finns möjligheter att bryta denna negativa spiral. Det finns en positiv lösning som ger dig lugn och sinnesro, välbefinnande och glädje när du gör rätt val som bygger på förståelsen av kemin i hjärnan och kroppen. Ta tillvara denna möjlighet till hjälp!

 

Källa: http://www.soberkonsult.se/

 

Länkar till hjälp för Dig:

http://www.faa.se/

http://www.soberkonsult.se/


Sockret dödar. Därför utmanar jag Dig idag! Vågar du ställa upp?

Läser en studie i dagens tidning om undersökningen som visar på ett samband mellan cancer och socker. Jag har hävdat att socker är en livsfarlig drog. Det har sagts mig att det är längre avtändning av socker än heroin...

Allt fler blir fetare larmas det även om idag. Jag tror att sockret är boven som förlamar och tar bort lusten att röra på sig.

Själv har jag de senaste åren också gått upp och ner, i en svängnng av mellan 5-10 kg. Att sitta still och plugga samt med många fikatillfällen i skolan gör absolut sitt till. I mitt fall är det nattmackorna som är boven samt just nu för lite motion.

Därför utmanar jag idag dig som bloggläsare!!!!!!!
Idag väger jag 81 kg, min idelavikt är 70 kg.

Därför börjar jag idag att förändra mitt liv.

Vågar du hänga på, vi kan via våra bloggar bära varandras bördor och inspirerar varandra.
Kommentera nedan, anmäl Dig, det enda du har att förlora är livsfarliga kilon. Vågar Du? Eller som Jesus säger: "Vill du blir frisk?"?

Godis skål

Många får kontrollförlust, kan inte själva bestämma hur mycket det skall äta av ex. choklad. Detta vet många.

Men man talar inte om det, för vem vill framhålla sig själv som "svag". Mångar lever fortfarande i villfarelsen att det är en viljes bit att bestämma hur mycket godis, alkohol, arbete m.m.  som man skall inta. Och klarar man inte att själv säga nej, så är man en "svag" människa. Jag hävdar att det är drogen som bestämmer!

Vet du vad jag talar om? Kan du bara äta en ruta på en chokladkaka?
Kommentera gärna denna. Vågar du tala om din "svaghet"?
Detta är en sjukdom. Punkt.

Sluta att skämmas, börja våga tala om detta behov som förlamar så många. På så sätt bryter man mönstret om vi alla kan hjälpa varandra att bära varandras bördor, (så som det står i den Heliga Skrift).

Det gör jag. Vågar du?

Idag 81 kg. Började idag med att cykla på min träningscykel 20 min.

Socker till döds - godis till döds!

Vill du bli frisk?

 Godis skål

Ja, man kan verkligen undra. Blir så ledsen att se så många som fyller sin tomhet med saker som förmodligen kommer innebära att de dör för tidigt samt hindrar dem att leva sin liv fullt ut. Så det inte kan bli sitt original jag!

 

Det som gör mig mest ledsen är att så många håller tyst och möjliggör sina bröders och systrars livs förstörande frosseri.

  • Visst, det finns en gräns till njutning, men när gränsen passeras…. Vad säger Du då? Struntar Du i din med- och motmänniska??????

 

  • Har du läst dagens rapport? Källa nedan: Expressen (2006-11-08)

 

De analyser som forskarna gjort visar att risken för att drabbas av cancer i bukspottkörteln påverkades av hur mycket socker personerna i studien åt. Störst risk löpte de som drack mycket läsk och saft.

 

  • Socker ökar risken för cancer i bukspottkörteln!!!

 

Enligt KI-forskarnas studie ökar risken för cancer i bukspottkörteln med hela 90 procent för dem som säger sig dricka läsk eller saft två gånger per dag.
Även för dem som drack kaffe med socker i eller tillsatte socker till maten ökade risken - med 70 procent, om de tillsatte socker i mat eller dryck fem gånger per dag.
Också de som äter minst en tallrik fruktkräm om dagen löper högre risk - 50 procent - att drabbas av cancer i bukspottkörteln.

  • Allvarlig form av cancer

 


- Det är kanske den allra allvarligaste cancerformen med mycket dåliga prognoser för den drabbade. Den upptäcks i regel sent och nästan alla dör inom en kort tidsperiod. Därför är det särskilt viktigt att lära sig förebygga sjukdomen, säger Susanna Larsson, en av forskarna bakom studien.

Troligen framkallas cancern av att bukspottkörteln producerar högre mängder insulin, vilket sker när man äter mycket socker. Insulinet, som är ett tillväxthormon, driver på cellerna i bukspottkörteln att dela sig oftare. Då ökar risken att cellerna muterar och blir till cancerceller.
Studien publiceras i American Journal of Clinical Nutrition i novembernumret.

 

  • Så här många sockerbitar finns i maten!

·  Apelsinjuice, 1 glas - 9 bitar

·  Fruktyoghurt, 2 dl - 5 bitar

·  Starköl, 45 cl - 9 bitar

·  Sirap, 1 dl - 28 bitar

·  Gelégodis, 10 st - 8 bitar

·  Cider, 33 cl - 8 bitar

·  Fruktkräm, 2,5 dl - 14 bitar

·  Naturgodis, 100 g - 12 bitar

·  Ketchup, 1 msk - 1 bit

·  Kalaspuffar, 1 port - 7,5 bitar

·  Corn Flakes, 1 port - 4 bitar

·  Coca Cola , 33 cl - 13,5 bitar

·  Chokladdryck, 2,5 dl - 15 bitar

·  Chokladkaka, 100 g - 12,5 bitar

·  Syrlig karamell, 10 st - 10 bitar

·  Blåbärssoppa, 2,5 dl - 6 bitar

·  Mjölk, 2 dl - 2,5 bitar

·  Vetebulle , 1 st - 4 bitar

·  Läsk, 33 cl - 7,5 bitar


Är du för fet? Finns det hjälp?

Måndagen 2006-11-06

 

Vad fyller Du ditt tomrum med?

 

Vad var det jag sa? Har Du hört denna jobbiga kommentar, men den är ändå lika sann. Det som är besvärligt är upprepningen och hos den som säger det; att ingen verkar lyssna på allvar.

 

                Dagens tidning i Uppsala tar upp det alltmer accellerande problemet med mat och sockermissbruk, som jag dessvärre tar upp därför att det är viktigt att hjälpa sin medmänniska. Även en av bönderna i "Bonde söker fru" har speglat sig själv, detta genom uppvankandet via Tv-bilden. Vi andra kan ta hjälp att spegla oss i och genom varandra. Läs om hans överviktsproblem också i dagens Expressen.

 

 

  • Så här står det i dagens UNT: ”Prognosen är dålig, säger Margareta Öhrvall, läkare och ansvarig för den nya obesitascentrumet. Jag tror inte människor förstår allvaret med fetma, säger hon! Hälften av invånarna i Uppsala län är överviktiga. Över tio procent är feta och riskerar att dö i förtid. Vi är vana vid frågor om rökning och alkoholvanor. Men hur har du det med vikten? Det finns fler överviktiga än svältande i världen i dag.
  •  Fetma är en sjukdom. Människor hon möter berättar ibland om en ständig känsla av hunger, som aldrig känner sig mätta, som tröstäter och har stora svårigheter att låta bli att äta av det som finns i kylskåpet.”

 

  • Att ha ett inre hål, det är det som är problemet sedan kan tomrummet fyllas på många ohälsosamma sätt genom ex. arbets-, socker och mat-, sex, alkohol missbruk bl.a. Inom kristenheten talar man om arvssynden. Många har då de blivit ärliga mot sig själva och fått hjälp, bl.a. genom självhjälpsgrupper, och insett att man behöver en hjälp av en högre makt, då man själv förlorat kontrollen och inte själv bestämmer (för det gör godiset etc).

 

 

  • Hur fyller du ditt inre rum?
  • I Matteus evangeliet 5:1-3: står det om Jesus: När han såg folkskarorna gick han upp på berget. Han satte sig ner, och hans lärjungar kom fram till honom. Han började undervisa dem och sade:”Saliga de som är fattiga i anden, dem tillhör himmelriket.” 
  • Han vänder sig till den stora massan och han anstränger sig, han går upp på det berg som vi satt oss på, möter oss och när vi kommer till honom så ser han att vi är andligt utarmade. Det är denna utarmning som skall fyllas. Pröva Jesus! Det fungerar.
  • Detta trodde jag aldrig jag skulle säga eller få förmånen att uppleva. När man har provat allt i sin makt, och det har många, utan att lyckas så måste man inse att det bara finns en väg.

 

  • Vägen genom Orden: ”Jag är vägen, sanningen och livet!”

Biokemisk bakgrund gällande sockermissbruk

Jag har under flera år hävdat att beroende kan ha flera ”ansikten”, men kommer av liknande sjukdom. Den kan ta sig olika uttryck såsom; arbets-, sex-, alkohol-, narkotika och socker och matmissbruk. Nedan har jag hittat hos Bitten Jonsson och hennes hemsida: www.bittensaddiction.com. Vad tycker Du? Har Du någon erfarenhet? Kommentera denna gärna!!!


 


 

Blomma 2

 

 

  • Biokemisk bakgrund!

Raffinerade kolhydrater, som ger en snabb energikick, har på bara ett par generationer smugit sig in som en viktig beståndsdel i massor av livsmedel. Inte minst s k light-produkter ersätter ofta fettet med socker, risstärkelse eller andra raffinerade kolhydrater som vitt mjöl eller pasta. För många blir effekten raka motsatsen till "light".

  • Ända upp till 75 procent av oss har en medfödd ärftlig känslighet för raffinerat socker, dvs vid intag av sockerhaltig föda svänger blodsockret kraftigt. En fjärdedel av dessa är extremt känsliga.

För oss sockerkänsliga kan socker i alla former, raffinerat vitt mjöl och pasta vara lika beroendeframkallande som kokain eller heroin. Börjar man äta kan man inte sluta, kroppens krav är obevekliga.

  • Socker och andra snabba kolhydrater, liksom även alkohol, påverkar kroppens egna signalsubstanser, som gör att vi mår bra och känner oss tillfreds. Är man genetiskt lagd åt det hållet blir lyckoeffekten av sockret extra kraftig, men klingar av snabbare. Då vill man ha mer, och får man inte det drabbas man av abstinens i form av humörsvängningar och rastlöshet. När man då äter mer kolhydrater känner man sig tillfälligt bättre, men blodsockerhalten åker jojo.

Sockerkänsliga kan vara både under-, normal- och överviktiga. De kan vara matmissbrukare men behöver inte vara det. Att vara sockerkänslig innebär att ha ett obönhörligt sug efter fel slags mat, som i sin tur leder till kraftiga humörsvängningar och låga energinivåer. Den sockerkänsliga blir något av en "Dr Jekyll och Mr Hyde". Ena stunden kan hon ha depressioner och/eller aggressioner, vara våldsam, oförutsägbar, glömsk och impulsiv. Hon kan ha kort stubin, vara virrig och ofokuserad och prata mycket och fort. Men hon kan också vända på en sekund och visa sig kreativ, klarsynt, charmig, energisk, lekfull och kärleksfull. En sådan person är det jobbigt både att vara och att leva med.

  • Snabba kolhydrater

Det här med mjöl och pasta kan kräva sin förklaring. De består av snabba kolhydrater, som i magen omvandlas till kroppens eget bränsle glukos - precis som sockret. Två och en halv deciliter pasta ger samma effekt som tio rågade teskedar rent socker.

  • När kroppen försöker kompensera sig för sockertillförseln producerar den mer insulin. Detta tvingar fram en hög insulinnivå, som i sin tur leder till att insulinmottagarna på kroppens celler gör sig mindre känsliga för insulin, vilket resulterar i lägre fettförbränning. Även om maten innehåller mindre fett än normalt, blir det oftare kvar i bilringarna runt midjan.

Vid stora svängningar i hjärnans näringstillförsel (hjärnan kan inte lagra sitt bränsle, glukos) stiger också halten av stresshormonet cortisol. Detta skapar ännu mer obalans.

  • Reagerar olika

Kombinationen av svängande blodsocker, låg halt av betaendorfin (som bland annat styr självkänslan) och låg halt av "må-bra-hormonet" serotonin får oss att må både fysiskt och psykiskt dåligt.

  • Att i det läget orka med att hålla diet eller motionera är ofta omöjligt. Hurtfriska kommentarer om att ta sig i kragen och börja motionera är grymt mot en sockerberoende. De visar bara att den som säger det inte begriper hur det här fungerar – vilket i och för sig är begripligt eftersom hans/hennes egen kropp inte alls reagerar på samma sätt

För att komma ur den här härvan av blodsocker- och hormonsvängningar krävs en kombination av åtgärder. Kunskap om hur min egen kropp fungerar är en viktig del. God mat utan raffinerade kolhydrater är en annan, träning för tanke, känsla och kropp är en tredje del.

  • Vi ser det också i högsta grad som ett andligt bristtillstånd, där uppgivenhet är det allvarligaste symptomet. Här gäller det att tillföra andlig energi i många olika former.

Många behandlingsmodeller ser bara en eller två delar av det här problemet. Vi har en holistisk syn och hävdar att sjukdomen måste angripas ur alla synvinklar samtidigt.

  • Falska order till hjärnan

Det fysiska beroendet skapas i hjärnans belöningssystem och fungerar på exakt samma sätt vare sig drogen utgörs av socker, nikotin, alkohol, tabletter, eller t.om olika handlingar som shopping, risktagande, spel, arbete mm.

  • För att förstå vad det egentligen är som händer behöver vi ta en titt på hur hjärnans olika celler talar med varandra. Jämförelsen med ett telefonsamtal kan hjälpa till att förklara det.

När vi talar i telefon förvandlas vårt tal till elektriska signaler, som färdas genom tråden och sedan förvandlas till tal igen i mottagarens telefon. När hjärnans celler talar med varandra, handlar det om elektriska signaler som förvandlas till kemiska signaler för att sedan bli elektriska signaler igen i nästa cells nervända. Detta sker i det som kallas axonen, den punkt där två cellers yttersta nervändar möts. Och det är just här drogerna ger sig in och trasslar till signalerna för oss, genom att störa vår kommunikation och ge vår hjärna falska order.

  • Glädjemolekylen

Drogerna påverkar många olika signalsubstanser. Några av de vanligaste är serotonin, betaendorfin och adrenalin. Men det ämne som gör oss beroende är - åtminstone tyder de senaste årens forskningsupptäckter på det - dopamin.

  • Dopamin är hjärnans glädjemolekyl, det ämne som gör att vi mår bra och livet leker. Om vi äter när vi är hungriga, söker upp värme när vi är frusna, går på toa när vi är nödiga eller uppfyller något annat av vår kropps elementära behov, då belönar vi oss själva med en dos dopamin. Det känns skönt.

När vi löst en svår uppgift på jobbet, köpt något vi behöver till ett bra pris eller lagat något trasigt därhemma känner vi tillfredsställelse. Åter är det hjärnan som sprider ut lite dopamin.

När vi lever i goda relationer med människor runt omkring oss, när kärleken blommar upp, när vi tar hand om våra barn eller när vi upplever ett andligt möte - då är dopaminet också inblandat. Det ger oss glädje och tillfredsställelse.

  • Genväg till njutningen

Exakt samma känsla kan droger framkalla på kemisk väg. De går direkt in i axonen och höjer dopaminhalten. Hjärnan luras att ge kroppen en belöning som den inte gjort sig förtjänt av.

  • En del droger stimulerar nervändarna att sända ut extra mycket dopamin. Andra imiterar dopaminet och lurar den mottagande nervändan att tro att den fått en signal, fast ingen sänts ut. Åter andra stör återtransporten av signalsubstansen så att signaleffekten inte klingar ut som den ska. Effekten blir i vilket fall som helst densamma: en övertydlig signal. Det är som att skrika ett meddelande i örat på någon.

Detta får tre effekter som samverkar till att göra oss beroende:

  • Minnet av den sköna upplevelsen får oss att ta drogen igen för att få samma belöning.
  • Vi kommer efterhand att glömma bort de "naturliga" sätten att få belöning, eftersom det är jobbigare och tar längre tid. Det är som att trampa upp en genväg i en skog: ju oftare man går den nya stigen, desto lättare blir den att hitta. Samtidigt växer gamla stigar igen när de inte används längre, och till slut ser man dem inte alls.
  • Hjärnan anpassar sig till överstimulansen genom att "skruva ner mottagningen", så att det ständigt krävs högre doser för att uppnå samma effekt. Fysiskt sker det genom att det bildas nya dopaminreceptorer för att svara upp mot överdosen. Sedan finns de receptorerna kvar, och när dopamin inte tillförs på nytt i lika hög grad som tidigare tolkar de det som en brist på dopamin.
  • Dopaminbrist ger abstinens

I svåra fall av abstinens påminner symptomen om de hos en patient med Parkinsons sjukdom, som uppkommer när kroppens har för lite dopamin.

  • Parkinsons sjukdom innebär att kroppens förmåga att producera dopamin är för liten, medan drogberoende innebär att kroppens efterfrågan på dopamin blivit högre än normalt. Symptomen (till exempel svårighet att kontrollera sina lemmars rörelse) blir därför likartade.

Sett mot den här bakgrunden är det inte så konstigt att "sockerråttorna" också löper ökad risk att bli alkoholister och narkomaner. Redan från barnsben har deras hjärna reagerat annorlunda på socker, vilket orsakat en "ombyggnad" av hjärnans belöningsbanor. Genvägen är väl upptrampad. Sötsakerna är det första steget på vägen mot tyngre droger – och de är därmed också ofta den sista och svåraste drogen att göra sig av med.

  • Ett gift för kroppen

Om effekterna på hjärnan är lika för alla slags missbruk, så kan effekterna på kroppen ta sig de mest olika uttryck för olika slags missbruk. Men att sockret är skadligt på många olika sätt råder det ingen tvekan om

  • Dr Nancy Appleton i Kalifornien, USA m.fl, har genom studier av patientjournaler och forskningsresultat i medicinska tidskrifter summerat en del av sockrets skadeverkningar på kroppen. Se även boken "Den självläkande människan" av Susanna Ehdin och boken "Mirakelhjärnan" av Jean Carper, för mer information om sockrets skadliga verkan. Listan nedan visar en rad skadeverkningar på kroppen som Dr Nancy Appleton funnit att man i högre eller mindre grad kan koppla till sockrets negativa effekter:
  1. Socker kan försvaga immunförsvaret
  2. Socker kan irritera mineralbalansen i kroppen
  3. Socker kan orsaka hyperaktivitet, oro, sjuklighet och koncentrationssvårigheter hos vissa barn.
  4. Socker kan orsaka dåsighet och nedsatt aktivitet hos vissa barn
  5. Socker kan påverka barnens betyg i negativ riktning
  6. Socker kan bidra till en höjning av triglyceriderna
  7. Socker bidrar till sämre motstånd mot infektioner av bakterier
  8. Socker kan orsaka njurskador
  9. Socker kan orsaka krombrist
  10. Socker kan orsaka kopparbrist
  11. Socker hindrar kroppen från att ta upp kalcium och magnesium
  12. Socker kan leda till cancer i brösten, underlivet, prostatan och ändtarmen
  13. Socker kan orsaka cancer i tjocktarmen, särskilt hos kvinnor
  14. Socker kan vara en riskfaktor för cancer i gallblåsan
  15. Socker kan ge felaktigt fasteblodsocker
  16. Socker kan försämra synen
  17. Socker ger förhöjd serotoninnivå, vilket kan leda till trängre blodkärl
  18. Socker kan orsaka hypoglycemi (för lågt blodsocker)
  19. Socker kan orsaka sur mage
  20. Socker kan öka adrenalinnivån hos barn
  21. Sämre förmåga att uppta socker är vanlig hos folk med tarmsjukdomar
  22. Socker kan påskynda åldrandet och orsaka rynkor och grått hår
  23. Socker ger försämrad tandstatus
  24. Socker orsakar övervikt och fetma
  25. Högt sockerintag ökar risken för Crohn´s sjukdom och sår i tarmväggen
  26. Socker kan orsaka inflammerad mag-tarmkanal
  27. Socker kan orsaka ledbesvär
  28. Socker kan orsaka astma
  29. Socker kan orsaka candidiasis (överväxt av Candida Albicans i mag-tarmkanalen)
  30. Socker kan leda till gallsten
  31. Socker kan leda till njursten
  32. Socker kan orsaka kärlkramp
  33. Socker kan orsaka blindtarmsinflammation
  34. Socker kan förvärra symptomen på multipel skleros (MS)
  35. Socker kan indirekt orsaka hemorrojder
  36. Socker kan orsaka åderbråck
  37. Känsligheten för socker förstärks hos kvinnor som äter p-piller
  38. Socker kan leda till tandlossning
  39. Socker kan bidra till benskörhet
  40. Socker bidrar till sur saliv
  41. Socker kan leda till nedsatt insulinkänslighet
  42. Socker kan hämma tillväxthormon
  43. Socker höjer kolesterolhalten
  44. Socker kan höja det systoliska blodtrycket
  45. Socker kan ändra proteinstrukturen så att proteinupptagningen hämmas
  46. Socker orsakar födoämnesallergier
  47. Socker bidrar till uppkomsten av diabetes
  48. Socker kan leda till blodförgiftning vid graviditet
  49. Socker kan bidra till eksem hos barn
  50. Socker kan orsaka hjärt-kärlsjukdomar
  51. Socker kan förändra DNA-strukturen
  52. Socker kan orsaka grå starr
  53. Socker kan orsaka lungemfysem
  54. Socker kan orsaka åderförkalkning
  55. Socker kan orsaka bildande av fria radikaler i blodbanan
  56. Socker sänker enzymernas förmåga att fungera
  57. Socker försämrar vävnadernas elasticitet
  58. Socker kan få leverceller att delas, vilket ökar leverns storlek
  59. Socker kan öka fettmängden i levern
  60. Socker förstorar njuren och kan orsaka sjukliga förändringar i den
  61. Socker kan överbelasta och skada bukspottkörteln
  62. Socker leder till vätskeansamlingar i kroppen
  63. Socker kan orsaka förstoppning
  64. Socker kan orsaka närsynthet
  65. Socker kan skada kapillärväggarna
  66. Socker kan göra att akillessenan blir skör
  67. Socker kan orsaka huvudvärk, inklusive migrän
  68. Socker kan orsaka försvagade delta-, alfa- och thetavågor i hjärnan, vilket kan försämra förmågan att tänka klart
  69. Socker kan orsaka depression
  70. Socker kan öka insulinutsöndringen hos människor som äter sockerrik mat jämfört med dem som har en kost med mindre socker.
  71. Socker ökar jäsningsprocessen i grovtarmens bakterieflora
  72. Socker kan orsaka hormonobalans
  73. Socker ökar blodplättarnas koaguleringsförmåga, vilket leder till blodproppar

Slutsatsen är given: om socker vore en ny substans som lanserades idag som tillsats i livsmedel, skulle den omedelbart totalförbjudas!

 


Är du sockerkänslig och/eller Sockerberoende

  • Jag har under flera år hävdat att beroende kan ha flera ”ansikten”, men kommer av liknande sjukdom. Den kan ta sig olika uttryck såsom; arbets-, sex-, alkohol-, narkotika och socker och matmissbruk. Nedan har jag hittat hos Bitten Jonsson och hennes hemsida: www.bittensaddiction.com. Vad tycker Du? Har Du någon erfarenhet? Kommentera denna gärna!!!

Forskare har under många år talat om socker som ett gift för kroppen. Andra hävdar att det inte är så farligt. Kan båda ha rätt? Ja, absolut! Det beror på vad – och vem! – de tittar på. För vissa människor är socker mycket farligt och för andra inte fullt så farligt. Stora mängder är inte nyttigt för någon, men många kan nyttja sötsaker måttligt utan negativa konsekvenser.

 

Guds blomma

 

 

Detta är viktigt att inse. På samma sätt är det ju med alkohol: stora mängder är inte bra för någon, men många kan dricka måttligt och med övervägande positiva effekter. Andra måste avstå helt för att inte duka under.

 

  • Vi har nämligen lika unik kroppskemi som vi har unika fingeravtryck. Den enes föda är den andres gift, sade en stor tänkare för länge sedan. Det vi äter påverkar hela vårt mående, men på olika sätt för olika människor.

 

Somliga blir "höga" av kaffe. Somliga kan inte äta mer än två rutor choklad utan att må illa, andra klarar helt enkelt inte att sluta när de väl börjat. Detta har ingenting med karaktär att göra.

 

  • Däremot kan vi påverka hur våra gener uttrycker sig en hel del genom den livsstil vi väljer. Grundförutsättningarna i form av den egna, ärvda biokemin spelar dock den största rollen. Flera forskare hävdar att vi kan påverka 70% av genernas sätt att uttrycka sig.

 

Några parallella exempel: Om du är född med en känslighet för hjärt-kärl-sjukdomar så kan du genom din livsstil utlösa dessa sjukdomar i sin värsta form. Men om du vet om riskerna och lever sunt (t ex mindre stress) kan du minimera riskerna att ta skada i kärl och hjärta. Ett annat exempel är åldersdiabetes (diabetes typ II), som är en välfärdssjukdom utlöst av felaktiga kostvanor. Om du vet att du har sjukdomen i släkten kan du skaffa dig kunskap om hur du bör leva för att undvika att utlösa sjukdomen, eller att leva ett bra liv fast du har den.

 

  • På samma sätt är det med sockerkänslighet. Idag vet vi att vissa av oss får en oönskad reaktion i kroppen vid intag av socker i alla former. Det raffinerade sockret går snabbt ut i blodet och utlöser en motreaktion i form av för hög insulinnivå. Reaktionen är snabb och stark och orsakar svängningar i balansen av kroppens signalsubstanser. Det är som att hälla jetbränsle i en traktor: den mår inte bra.

 

Vad är då socker? Jo, förutom strösocker och sockerbitar så gäller det t ex honung, fruktsocker, mjölksocker, farin och råsocker. Även andra raffinerade produkter som vitt vetemjöl, vitt ris etc omvandlas av kroppen till socker och ger samma effekt. Det handlar om ämnen som ger ett snabbt ökat blodsocker (se fliken "biokemisk bakgrund").


  • Självdiagnostest UNCOPE *

Screening frågor för sockermissbruk och sockerberoende, OBS tänk på att du kan ersätta "sötsaker" med bröd, mackor, kaffebröd, pasta, flingor och dylikt.

  1. Har Du, under senaste året, någonsin ätit mer "sötsaker" än du tänkt dig och/eller fortsatt använda "sötsaker" när du inte tänkt dig det?
  2. Har Du, under senaste året. försummat några av dina vardagliga åtaganden på grund av att du ätit för mycket "sötsaker"?
  3. Har Du, under senaste året, känt att du vill eller behöver ändra ditt sätt att äta eller handskas med "sötsaker"?
  4. Har någon, under senaste året, t ex familj eller vänner, klagat på hur mycket eller när du äter "sötsaker"?
  5. Har Du, under senaste året, någonsin varit helt upptagen av tankar på när du skall få äta eller köpa "sötsaker"?
  6. Har du, under senaste året, någonsin använt "sötsaker" för att lindra känslomässigt obehag såsom nedstämdhet, ilska eller tristess?

Med fyra eller flera positiva svar finns en stor risk att du utvecklat ett missbruk eller beroende och då är en kartläggning viktig. Kontakta oss eller någon som är ADDIS©-behörig/ Socker . Se www.4mkonsult.se

*U N C O P E

U= Unplanned use
Har Du under det senaste året någonsin druckit mer alkohol eller använt mer droger än Du tänkt Dig?

N= Neglect
Har Du någonsin försummat några av Dina plikter p.g.a. alkohol eller drogbruk?

C= Cut Down
Har Du under senaste året känt att du vill eller behöver skära ner på Ditt drickande eller drogbruk?

O= Objections
Har någon, t. ex. familj, vänner, arbetskamrater, klagat på Ditt drickande eller drogbruk?

P= Preoccupation
Har Du någonsin varit helt upptagen av tankar på när Du skall få dricka eller använda droger igen?

E= Emotional discomfort
Har Du någonsin använt alkohol eller droger för att lindra känslomässigt obehag såsom nedstämdhet, ilska eller tristess

Med två eller flera positiva svar är sensitiviteten* för beroende i en klinisk population för alkohol, kokain och marijuana 93 resp. 94 resp. 82%. Specificiteten* är 97 resp. 99 resp. 97%.
Sensitivitet = Den säkerhet med vilket ett instrument utpekar det som det ska utpeka, dvs om ett test utpekar 90 av 100 alkoholister är sensitiviteten 90 procent
Specificitet = Den säkerhet med vilket ett instrument inte utpekar det som det inte ska utpeka, dvs om ett test identifierar 10 av 100 icke-alkoholister som alkoholister är specificiteten 90 procent. De övriga 10 procenten utgör så kallade ”falska positiva”.

  • Källor:
  1. Brown, R.L., Leonard., T., Saunders, L.A., & Papasouliotis, O. (1997). A two-item screening test for alcohol and other drug problems. Journal of Family Practice, 44, (2), 151-160
  2. Hoffmann, N.G. & Harrisson, P.A. (1995). SUDDS-IV; Substance Use Disorders Diagnostic Schedule . St. Paul, MN: New Standards, Inc.
  3. Hoffmann, N.G. (1995). TAAD: Triage Assessment for Addictive Disorders . St. Paul, MN: New Standards, Inc.